Hace 25 años comenzó a pescar para sobrevivir. Asistió a la Escuela Nacional de Pesca de Mar del Plata y se compenetró con la actividad para finalmente convertirse en un especialista recibido de la UTN. Se trata del Ingeniero Pesquero y Capitán de Ultramar, Sergio Osiroff, que nos comenta acerca de la importancia de este recurso en la economía.
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